10 убедительных причин отказаться от сахара

Вам не нужно следовать крайностям — полностью отказаться от сахара — просто знайте меру и исключите по возможности некоторые сладости из вашего рациона.

Ошеломляющее признание того, что жир не является диетическим злом, которому мы когда-то верили, ведёт к растущему признанию того, что чрезмерное потребление сахара является реальной причиной многих серьезных заболеваний, в том числе:

1. Диабет 2 типа

Само собой разумеется, что слишком много сахара в вашем рационе может способствовать повышению уровня сахара в крови, как высокого, так и низкого, в зависимости от того, являетесь ли вы диабетом и сколько его потребляете.

2. Сердечно-сосудистые заболевания

Несмотря на то, что для вас может быть сюрпризом, помимо диабета, потребление сахара тесно связано с сердечными заболеваниями. На самом деле, исследования показывают, что те, кто потребляет 25 или более процентов своей суточной нормы калорий в виде сахара, в два раза чаще умирают от болезней сердца, чем те, кто получает менее 7 процентов своей дозы калорий от сахара.

3. Хроническое воспаление

Сахар является одним из главных виновников хронического воспаления. Исследования показывают, что потребление сахара активирует врожденную иммунную систему и стимулирует более высокую выработку провоспалительных цитокинов.

4. Неалкогольная жировая болезнь печени

Правда в том, что избыточное потребление сахара ведет к росту заболеваемости печени даже у детей. Болезнь печени может вызвать усталость, спутанность сознания и другие неприятности, подчеркивая, почему важно исключить обработанную фруктозу из своего рациона.

5. Прибавка в весе

Мы все знаем, что если будем есть слишком много, то будем набирать вес, но сахар только усугубляет проблему, часто незаметно и без вашего ведома, особенно если вы едите обработанные продукты, помеченные как «естественно», но со скрытыми сахарами в них.

6. Чувство депрессии

Это еще одна вещь, которую вы можете не осознавать, но депрессия связана с воспалением. На самом деле, примерно у одной трети пациентов с депрессией обнаружен высокий уровень воспаления в организме, и, поскольку сахар напрямую влияет на воспалительные процессы в вашем теле, связь очевидна.

7. Прыщи и другие проблемы с кожей

Состояние вашей кожи очень сильно зависит от того, что вы едите. Если вы употребляете продукты с высоким содержанием углеводов и сахаров, эти вещества могут отрицательно повлиять на выработку гормонов, что может вызвать воспаление и увеличить риск возникновения прыщей.

8. Клеточное старение

Слишком много сахара не только замедляет и утомляет, но и может способствовать старению. Если ваши клетки стареют слишком быстро, то вы также подвержены большему количеству болезней.

9. Заболевание почек

Сахар нарушает минеральные взаимоотношения в организме, препятствуя усвоению кальция и магния. Это может даже увеличить риск развития камней в почках.

10. Подагра

Знаете ли вы, что фруктоза — единственный вид сахара, который повышает уровень мочевой кислоты, связанный с подагрой? Вот почему, опять же, разумный выбор продуктов питания важен для вашего общего здоровья.